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Turriga Isola dei Nuraghi

Turriga

Isola dei Nuraghi

Argiolas

Regione: Sardegna
Annata: 2004
Prezzo: 89,00 € IVA incl.
Descrizione
Info e riconoscimenti
Abbinamenti
Cantina
Richiedi informazioni
Denominazione: IGT
Formato bottiglia: 0,75
Gradazione: 14.5%
Num. bottiglie prodotte: 50.000
Temperatura servizio: 18/20°
Riconoscimenti
AIS: 4/5          
Tinto Enoteca: 5/5          

Descrizione:

Da vigneti posti a circa 230 metri s.l.m., su suolo calcareo medio, ciottoloso e sassoso, con strati rocciosi disgregati. Il clima è mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate. Raccolta delle uve manuale tra ottobre e novembre. Dopo attenta selezione delle uve ha luogo la fermentazione a temperatura controllata 28-32 °C. Macerazione di circa 16-18 giorni con buon utilizzo della tecnica del delestage. Invecchia per 18-24 mesi in barriques nuove di rovere francese e affina per 12-14 mesi in bottiglia.

Vitigni: 85% Cannonau, 5% Bovale, 5% Carignano, 5% Malvasia Nera

Maturazione: 18 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia

Note degustative: Dal bel colore nero lucido di totale fittezza con riflessi rubino brillante. Al naso sfodera profumi carnosi di mora matura, ribes nero, note mentolate e vanigliate. Al palato è grasso, morbido e voluminoso, con tannini maturi ed equilibrio oramai raggiunto; lievi effluvi erbacei e di rosmarino selvatico ne segnano l'epilogo.....lunghissimo!!!!

Argiolas

Via Roma, 28
09040 Serdiana (Cagliari)
Sardegna
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