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Nero d'Avola Don Antonio

Nero d'Avola

Don Antonio

Morgante

Regione: Sicilia
Annata: 1999
Prezzo: 25,00 € IVA incl.
Altre annate disponibili:
Descrizione
Info e riconoscimenti
Abbinamenti
Cantina
Richiedi informazioni
Denominazione: IGT
Formato bottiglia: 0,75
Gradazione: 14%
Num. bottiglie prodotte: 20.000
Temperatura servizio: 18/20°
Riconoscimenti
AIS: 5/5          
Tinto Enoteca: 5/5          

Descrizione:

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano. Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.Il Sicilia Nero D'Avola Don Antonio di Morgante nasce in vigneti situati sulle colline di Grotte, in provincia di Agrigento. E' prodotto esclusivamente con uve Nero D'Avola, raccolte verso la fine di Settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 26-29°C per 20 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 12 mesi, e per ulteriori 12 mesi in bottiglia.

Vitigni: 100% Nero d'Avola

Maturazione: 12 mesi in barrique

Note degustative: Vino dal colore rosso rubino impenetrabile, con sfumature granate molto intense. Il naso è fine e di grande intensità, ampio, caratterizzato da note di frutta rossa matura come mora e ciliegia, sentori balsamici, inchiostro e catrame, cacao dolce e rovere. Al gusto esprime una ottima struttura e una notevole morbidezza, anche se i tannini, oramai levigati, delineano chiaramente la loro presenza. Il finale denota una chiara corrispondenza con l'olfatto e una straordinaria lunghezza.

Morgante

Contrada Racalmare,
92020 Grotte (Agrigento)
Sicilia
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