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Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino

Pian delle Querci

Regione: Toscana
Annata: 2010
Prezzo: 69,00 € IVA incl.
Descrizione
Info e riconoscimenti
Abbinamenti
Cantina
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Denominazione: DOCG
Formato bottiglia: 1,50
Gradazione: 14%
Num. bottiglie prodotte: 38.000
Temperatura servizio: 18/20°
Riconoscimenti
Espresso: 5/5          
Tinto Enoteca: 5/5          

Descrizione:

questo vino per la l'azienda, è il prodotto principe invecchiato tre anni in botti nuove di rovere di Slavonia di media tostatura da 50 ettolitri e lasciato affinare per almeno 10 mesi in bottiglia. La sua Vinificazione viene fatta con una macerazione medio-lunga sulle vinacce con frequenti rimontaggi scalari molto intensi in fase iniziale della fermentazione; temperatura massima controllata.

Vitigni: 100% Sangiovese grosso

Maturazione: 3 anni in botte di rovere di Slavonia di media tostatura

Note degustative: Questo vino ha un colore rosso rubino intenso con sfumature granate, limpido, il profumo è etereo e complesso, con note di fruttato ben amalgamate a sentori di legno, ha un sapore morbido e suadente, con struttura e tannicità importanti.

Pian delle Querci

Loc. Pian delle Querci, 1
53024 Montalcino (Siena)
Toscana
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