Asinone

Descrizione:

Un grande vino che solo nelle annate migliori è prodotto da 100% Prugnolo Gentile (Sangiovese), senza alcuna quota di Merlot.

Vitigni: 100% Prugnolo Gentile

Maturazione: 15 mesi in barrique e botti

Note degustative: Grandissima espressione del Nobile. Dal bel colore rosso rubino intenso con unghia granata. Quadro olfattivo di straordinaria pienezza e finezza, marcato da note di visciole, ciliegia nera e mirtillo che si fondono a profumi di viola mammola, rosa, spezie scure e grafite. Bocca compatta e superba, impreziosita da tannini di grandissima fattura; grande presenza di estratto, freschezza e sapidità calibrate.