
Asinone
Vino Nobile di Montepulciano
Poliziano
Descrizione
Info e riconoscimenti
Abbinamenti
Cantina
Richiedi informazioni
Denominazione:
DOCG
Formato bottiglia: 0,75
Gradazione: 13.5%
Temperatura servizio: 18/20°
Riconoscimenti
Tinto Enoteca: 5/5
Descrizione:
Un grande vino che solo nelle annate migliori è prodotto da 100% Prugnolo Gentile (Sangiovese), senza alcuna quota di Merlot.
Vitigni: 100% Prugnolo Gentile
Maturazione: 15 mesi in barrique e botti
Note degustative: Grandissima espressione del Nobile. Dal bel colore rosso rubino intenso con unghia granata. Quadro olfattivo di straordinaria pienezza e finezza, marcato da note di visciole, ciliegia nera e mirtillo che si fondono a profumi di viola mammola, rosa, spezie scure e grafite. Bocca compatta e superba, impreziosita da tannini di grandissima fattura; grande presenza di estratto, freschezza e sapidità calibrate.