Sagrantino di Montefalco

Descrizione:

Vino simbolo non solo di una cantina ma di tutta la denominazione, il Sagrantino di Montefalco DOCG “25 Anni” di Arnaldo Caprai ha dimostrato tutte le potenzialità di Montefalco e del Sagrantino. Potente, ricco, pieno, estroverso, caratterizzato da una trama tannica di rara compattezza è rosso capace di un’eleganza davvero fuori dal comune. Lasciato maturare per almeno due anni in piccole botti di rovere, cui segue un lungo affinamento in bottiglia, è rosso unico per struttura e per longevità. Già oggi straordinariamente espressivo, regalerà emozioni per tanti tanti anni.

Vitigni: 100% Sagrantino

Maturazione: 24 mesi in barrique

Note degustative: Intenso violaceo impenetrabile. Il naso esordisce con una inconsueta nota di ribes, poi piccole bacche rosse, lampone, mora, menta, finissima speziatura dolce, ma anche sensazioni più scure di cenere e sottobosco, cacao in polvere e spezie dolci. In bocca è potente, molto mobile, generoso nel tannino, di grande lunghezza. Due anni in barrique.