
Amarone della Valpolicella Classico
Bertani
Descrizione:
La casa vinicola Bertani è stata fondata nel 1857 e da allora la professionalità, l'intraprendenza commerciale e lo spirito innovativo sono i caratteri distintivi dell'azienda che oggi vanta più di 200 ettari di vigneto nelle aree più vocate della provincia di Verona e ben due cantine, una a Grezzana, dove si svolgono le attività di vinificazione, imbottigliamento e spedizione, e l’altra ad Arbizzano di Negrar, nel cuore della Valpolicella Classica. Con una produzione grande tanto nei numeri quanto nella qualità espressa, la Bertani vede ogni anno un aumento costante della distribuzione in Europa e nel resto del mondo.
Vitigni: 80% Corvina, 20% Rondinella
Maturazione: 6 anni in grandi botti di Slavonia
Note degustative: Rubino impenetrabile. Incanta l’olfatto con una cornucopia di profumi: amarene in confettura, arance amare, pepe nero, castagnaccio, carrube, cioccolato, china, evidente balsamicità e una nota minerale ferrosa e iodata. Assaggio caldo e polposo ma perfettamente bevibile, stemperato da tannini di fine tessitura e da spunti minerali. Persistenza tenace su note boisé.